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料理人を引退しましたので、ケースごと出品致します
柳刃 蛸引き 薄刃 菜切 6本+ケース
7979 切付柳刃包丁 尺 刃渡り300mm 鏡面仕上げ 刃は究極切れ味 刺身包丁 和包丁 料理包丁 黒檀黒水牛角八角柄
『S10B』未使用★菊秀 作 和包丁 柳刃包丁 2本(2点)まとめてセット 刺身包丁 360mm 本霞 尺二
8132 鏡面仕上げ 柳刃包丁 尺(刃渡り300) 刃は究極切れ味 刺身包丁 和包丁 人工象牙三本黒巻八角柄
長年の使用により研ぎの癖が多少なり有りますので、正本でメンテナンス、研ぎ直しを依頼されると良いと思います
https://www.tukijimasamoto.co.jp/
こちらでメンテナンス(修理)受け付けております。