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御膳運びに良いようです。
・裏千家 茶飯釜の運び盆にも使えます。
【茶飯釜】
初座では、席中で飯を炊いて懐石を出します。
後座では、茶の湯釜として茶を出す茶飯釜の茶事に用います。
この釜で、ご飯炊く時は小さい蓋を用います。〔釜の蓋2枚付き〕
釜の摘みは、掻き立て環が多く使われます。
裏千家の茶飯釜の運び盆にも使えます。
【裏千家淡交会より】裏千家全体の機構
荘子の「君子之交淡若水」(君子の交わりは淡きこと水の若し)に由来するものです。
淡々としてあたかも水が流れるように何事にも捉われないことです。
平常心の交わりを意味し、茶禅一味の精神を根本とします。
庵号「今日庵」は利休が参禅した古渓宗陳の禅語「不審花開今日春」に由来したもので不審菴に続くものです
【表千家同門会より】
表千家を象徴する茶室不審菴(ふしんあん)の号の由来は「不審花開今日春」の語に由来しております。
同門:〔論衡(雷虚)「千里不レ同レ風、百里不レ共レ雷」〕