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イチョウのまな板 (小・中・大・特大)｜プロの料理人も愛用する,maxresdefault.jpg,双葉商店｜イチョウのまな板［キッチンツール・料理・日本製,弾むような切り心地】【温かみがあり優しい手触り】いちょうの木,受注生産】銘木屋のまな板 銀杏(いちょう) Mサイズ※製作期間1包丁がするりと滑る、なめらかな使い心地。適度な油分と弾力性で、包丁の切れ味を長持ちさせ、食材を傷めにくくします。\r\rイチョウの切株を、木目に沿ってサンダーで整え、その後空研ぎ230番から320番、400番と番手を上げ仕上げていきました。サイドは丁寧にスコッチブライト7447(通称スコッチ)で、丁寧に仕上げています。\r\r丁寧に仕上げることで、木の持っている油分でしっとりと滑らかに…\r\r■イチョウ材の特徴\r\r包丁に優しい: 適度な弾力性で刃当たりが良く、包丁の刃を傷めにくい\r食材に優しい: キメが細かく、食材の細胞を潰しにくい\r水はけが良い: 乾燥しやすく、カビや菌の繁殖を抑えられる\r抗菌性が高い: 天然の抗菌作用があり、衛生的に使える\r美しい木目: 年月とともに深みのある色合いへと変化し、味わい深い表情になる\r\r■商品詳細\r\rサイズ：300×280ミリ\r厚さ： 50ミリ\r素材： イチョウ材\r仕上げ： 無塗装\rその他：\r\r■注意事項\r\r切り出した際の、キズやシミはある程度処理しましたが、完全にはキズやシミはとりきれておりません。\r表面に出ている節のキズがあります。\r\r水に長時間浸け置きしたり、食洗機で洗ったりしないでください。\r使用後は、乾いた布で拭き、風通しの良い場所で乾燥させてください。\r\r※ご注意ください※\r他フリマサイトや自社サイトに出品しております関係上、他サイトで売約済になり出品を取り下げることがあります。\r\r【出品】\r福岡県福岡市からの発送になります。\r\r【配送】\r着払いで発送致します。\r大きさは100サイズを予定しておりますが、梱包次第でサイズが前後しますのfでご注意ください。\r\r#イチョウ#まな板\r#銀杏\r#いちょう\r#桐\r#ヒノキ\r#檜\r#桧\r#手作り\r#切株\r#天然木\r\r※”プロも認める！”とはこの商品が認められているというわけではありません。\r多くの料理人に使われているイチョウのまな板という意味です。\rご注意ください。